Poucas bebidas carregam tanta história e tradição quanto o bourbon, símbolo de autenticidade e sofisticação.
Com seu sabor marcante, notas adocicadas e um toque defumado, ele conquista tanto iniciantes quanto os apreciadores mais exigentes. Mas, diante de tantas opções, qual escolher?
Para te ajudar nessa decisão, nossa recomendação é o Whisky Ballantine’s, uma escolha versátil que combina qualidade, equilíbrio e um sabor inconfundível.
Ao mesmo tempo, é possível que algum outro rótulo tenha características que se encaixem ainda mais no seu paladar e preferências.
Neste artigo, vamos apresentar os 9 melhores Whiskys Bourbons, detalhando seus sabores, diferenciais e por que se destacam entre as melhores opções.
Continue lendo.
Melhores Whiskys Bourbons
Whisky Ballantine’s
Melhor no Geral
Whisky Evan Williams
Melhor Custo Benefício
Whisky Maker’s Mark
Melhor para Sabor Apreciadores de Sabor Suave
Whisky Howler Head Banana
Melhor para Drinks Criativos
Whisky Woodford Reserve
Melhor para Complexidade
Whisky Buffalo Trace Kentucky
Melhor Bourbon Clássico
Whisky Black Jim Beam
Melhor para Iniciantes
Whisky Bulleit Bourbon
Melhor para Sabor Seco
Whisky Barton 1792 Small Batch
Melhor em Sabor Rico
Como escolher o melhor whisky bourbon?
Para que você saiba qual é o melhor whisky bourbon para a sua rotina, é necessário observar alguns aspectos.
Aqui estão alguns pontos que vão te ajudar na escolha:
Teor Alcoólico
O teor alcoólico do bourbon geralmente varia entre 40% e 50%, influenciando a intensidade da bebida. Uma graduação mais alta traz mais complexidade.
A graduação alcoólica impacta diretamente o sabor, com bourbons mais fortes apresentando sabores mais intensos. Escolher o teor adequado é essencial.
Perfil de Sabor
Os Bourbons oferecem sabores como caramelo, baunilha e especiarias, com notas frutadas ou defumadas, dependendo dos ingredientes e envelhecimento.
O perfil de sabor varia com a marca e o tempo de envelhecimento, podendo ser mais suave ou complexo. Cada bourbon é único.
Envelhecimento
Bourbons são envelhecidos em barris de carvalho, o que confere complexidade e notas amadeiradas. O envelhecimento afeta o sabor de maneira significativa.
Os Bourbons mais velhos têm sabores mais refinados, enquanto os mais jovens tendem a ser mais suaves. O tempo de envelhecimento é vital.
Região de Produção
Embora o bourbon seja produzido principalmente em Kentucky, ele pode ser encontrado em outras regiões dos Estados Unidos. O clima influencia.
Kentucky é considerado o berço do bourbon devido às suas condições climáticas e solo, essenciais para o envelhecimento e sabor do whisky.
Preço
Os preços do bourbon variam conforme a idade e a marca. Os Bourbons mais acessíveis são mais jovens, enquanto os envelhecidos são caros.
O preço reflete a complexidade, a raridade e o processo de produção. A qualidade também é um fator determinante no valor final.
9 Melhores Whiskys Bourbons
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual o melhor whisky bourbon.
Para te ajudar, listamos os 9 melhores para você.
Whisky Ballantine’s
- Vem com 750 ml
- O teor alcoólico é de 40%
- É Escocês
- Harmoniza com chocolate ao leite, sobremesas leves, carnes brancas, peixes assados e saladas
- Foi envelhecido em Barris de Carvalho
Ballantine’s é uma marca que se destaca pelo equilíbrio entre qualidade e acessibilidade.
Prós
- Tem sabor agradável de caramelo que agrada a muitos paladares.
- É uma ótima opção para momentos especiais com amigos.
- A embalagem é prática e garante várias doses.
Contras
- Algumas garrafas podem chegar danificadas.
- O preço é um pouco mais elevado em comparação a outros whiskies.
- Falta de conta-gotas em algumas entregas.
Tive a oportunidade de experimentar o Ballantine’s Bourbon Finish e o sabor do caramelo é realmente agradável e se destaca em drinks ou puro. A mistura de sabores faz com que cada gole tenha uma leveza que é difícil de resistir.
A garrafa de 750ml é perfeita para compartilhar em eventos ou simplesmente relaxar depois de um longo dia. É uma escolha que se adapta bem a diferentes ocasiões, sendo um aliado em encontros com amigos.
Houve alguns relatos sobre garrafas que chegavam danificadas, e isso pode ser frustrante. Contudo, minha experiência foi boa e não tive problemas.
Whisky Evan Williams
- Vem com 1L
- Seu teor alcoólico é de 43%
- É do tipo Blended Malt
- A marca é reconhecida
Para quem busca uma excelente relação entre preço e qualidade, o Evan Williams é uma escolha imperdível.
Prós
- Oferece ótima relação custo-benefício.
- Tem sabor suave com notas de baunilha.
- É versátil, pode ser bebido puro ou em coquetéis.
Contras
- Algumas garrafas podem chegar com lacre violado.
- Não é o bourbon mais complexo disponível.
- Para alguns, o sabor pode ser simples demais.
O Evan Williams tem um gosto de baunilha que se destaca de forma agradável, fazendo dele ideal para aqueles momentos de relaxamento.
A embalagem de 1 litro é conveniente, permitindo várias sessões de degustação sem precisar reabastecer frequentemente.
Não posso deixar de mencionar como ele se integra bem em coquetéis. Usei a bebida em algumas misturas e obtive resultados consistentes, agradando até os paladares mais exigentes.
Em festas, é um sucesso garantido, e muitos dos meus amigos elogiaram sua qualidade, especialmente considerando o preço.
Para um amante de bourbon que busca algo mais complexo, talvez não seja a melhor opção, mas para quem busca algo acessível e de boa qualidade, o Evan Williams é definitivamente uma escolha a considerar.
Whisky Maker’s Mark
Características:
- O teor Alcoólico é de 45%
- Conta com coloração âmbar
- Não tem centeio na sua formulação, e sim, trigo doce e vermelho de inverno, milho e cevada
- Vem com 750 ml
- Foi envelhecido por cerca 6 anos
O Maker’s Mark é um bourbon com um processo único de destilação, usando trigo vermelho de inverno em vez de centeio, o que resulta em um sabor mais suave e doce.
Prós
- Seu sabor é doce e frutado, com notas de cerejas e tangerina.
- Tem acabamento suave e amanteigado, com toques de chocolate.
- É produzido em lotes pequenos, garantindo controle de qualidade.
Contras
- Pode ser muito doce para paladares que preferem whiskies mais secos.
- Está disponível apenas em garrafa de 750ml, o que pode ser excessivo para algumas ocasiões.
- O preço pode ser um pouco mais alto em comparação a opções mais comuns.
A primeira vez que experimentei o Maker’s Mark, fiquei fascinado com a sua suavidade. O aroma é cativante, e cada gole traz uma mistura equilibrada de sabores.
A presença do trigo, em vez do centeio, realmente destaca um perfil diferenciado e mais doce.
O acabamento desse bourbon é outro ponto forte. Ele deixa um toque aveludado na boca, quase como se estivesse sendo envolvido por uma camada de creme.
Ele é perfeito para quem gosta de um toque de chocolate amargo com uma pitada de especiarias. Como apreciador de bourbon, notei que a marca mantém um padrão de qualidade elevado em cada lote.
A garrafa, com sua cera vermelha, é visualmente atraente e dá um charme especial ao produto em qualquer prateleira.
Whisky Howler Head Banana
Características:
- O teor alcoólico é de 40%
- Foi envelhecido por 2 anos em Barris de Carvalho Americano
- Vem com 750 ml
- Conta com 70% de milho em sua composição, 20% de centeio e 9% de cevada maltada
Para você que gosta de inovar e criar drinks criativos, o Howler Head Banana é a escolha perfeita.
Prós
- Tem sabor único de banana que surpreende.
- É versátil, funciona bem em coquetéis ou como shot.
- Foi produzido com bourbon super-premium do Kentucky.
Contras
- O sabor da banana pode ser leve para alguns.
- É mais doce do que um bourbon tradicional.
- Pode não agradar quem procura um perfil mais seco.
Experimentei o Howler Head e a combinação do bourbon com a infusão de banana realmente destaca o que há de melhor em bebidas mais criativas.
Ao fazer um coquetel, percebi que ele se destaca quando usado em receitas como o Old Fashioned, sem perder a essência do bourbon.
A embalagem tem um design atraente e a presença do produto no mercado é notável. É um bom acompanhamento para uma noite descontraída com amigos.
O sabor fica bem equilibrado, mesmo que alguém não esteja particularmente inclinado a drinks muito doces.
Para quem gosta de experimentar novos sabores, vale a pena dar uma chance ao Howler Head. É uma proposta intrigante que pode tornar suas bebidas mais interessantes e dar um toque especial ao seu cardápio.
Whisky Woodford Reserve
Características:
- Vem com 750 ml
- Conta com centeio e cevada em sua composição
- A graduação alcoólica é de 43,2%
- Foi triplamente destilado e maturado sob medida em Barris de Carvalho americano
- Pode ser apreciado puro
O Woodford Reserve é um bourbon sofisticado, perfeito para quem busca a complexidade dos sabores.
Prós
- Tem notas de caramelo e especiarias bem equilibradas.
- Apresenta embalagem elegante e ideal para presentear.
- A qualidade é notável, ideal para ocasiões especiais.
Contras
- O preço é um pouco elevado em comparação a outras marcas.
- Não é tão fácil de encontrar em todas as lojas.
- Pode ser forte para iniciantes em whiskies.
A primeira coisa que notei foi o aroma inconfundível, com toques de baunilha e frutas secas que se destacam. Ao degustar, a doçura se mistura com um leve toque amadeirado, tornando a experiência bastante agradável.
Além de ser uma ótima opção para beber puro, percebi que ele também combina bem em coquetéis sofisticados.
A garrafa é especialmente bonita, o que a torna uma adição elegante a qualquer bar. Também é um excelente presente para amantes de whisky, demonstrando um toque de classe.
Porém, para quem está começando a explorar o universo dos bourbons, é bom ter em mente que o sabor pode ser um pouco intenso.
Whisky Buffalo Trace Kentucky
Características:
- Vem com 750 ml
- Foi feito com milho, centeio e cevada maltada
- O teor alcoólico é de 45%
- Foi envelhecido em Barris de Carvalho
- É importado do EUA
O Buffalo Trace Kentucky é um bourbon que carrega em si toda a tradição da destilaria Buffalo Trace, uma das mais antigas e renomadas dos Estados Unidos.
Prós
- Tem sabor marcante com notas de caramelo e um toque de especiarias.
- Ótima opção para degustar puro ou em drinques.
- Oferece bom custo-benefício para a qualidade oferecida.
Contras
- O sabor pode ser forte para iniciantes.
- A disponibilidade pode variar em algumas regiões.
- Não é a melhor escolha para quem prefere whiskies mais doces.
Experimentei o Buffalo Trace Bourbon e as notas de caramelo são muito evidentes logo no aroma, seguidas por um leve toque de chocolate e milho, característico dos bons bourbons.
Esse whisky se destaca pela suavidade, mesmo com 45% de teor alcoólico, sendo agradável para a maioria dos apreciadores.
O gosto é outro ponto forte, ele traz uma mistura perfeita entre doçura e especiarias. Já usei em várias ocasiões, e ele funciona muito bem tanto em um copo sobre pedras quanto em coquetéis.
O Buffalo Trace Bourbons também se sobressai pelo valor, sendo uma opção acessível sem comprometer a qualidade.
Recebi elogios ao presenteá-lo, o que só reforça sua reputação de ser um bourbon que vale a pena experimentar.
Whisky Black Jim Beam
Características:
- Foi produzido a partir de milho, centeio e cevada maltada
- Seu acabamento é encorpado, elegante, longo e suave
- O teor alcoólico é de 43%
- Vem com 1L
O Black Jim Beam é uma excelente opção para quem está começando no mundo dos bourbons.
Prós
- Tem sabor suave e refinado, com notas de caramelo e baunilha.
- Oferece ótima relação custo-benefício, qualidade premium a um preço acessível.
- É reconhecido mundialmente, vencedor de prêmios.
Contras
- O bico dosador não vem incluso apenas a tampa.
- Algumas pessoas podem achar que o sabor não é forte o suficiente.
- A disponibilidade pode variar.
Experimentei o Jim Beam Black e fiquei surpreso com o seu equilíbrio. O aroma, que combina caramelo e canela, realmente se destaca. Depois, ao provar, as notas semidoces e o acabamento elegante me conquistaram.
O envelhecimento de seis anos em barris de carvalho carbonizado traz uma profundidade a cada gole. É um bourbon que pode ser apreciado puro ou com gelo, e eu particularmente prefiro do jeito clássico.
Embora tenha ótimo custo-benefício, a embalagem poderia ser melhor, uma vez que o bico dosador é uma coisa que gostaria de ter.
Whisky Bulleit Bourbon
Características:
- Seu teor alcoólico é de 45%
- Vem com 750 ml
- É envelhecido em Barris de Carvalho Branco Americano
- Oferece um sabor picante e robusto
- Foi feito com milho, centeio e cevada maltada
Com um sabor mais seco e picante, o Bulleit Bourbon é a escolha para quem gosta de uma bebida mais intensa, mas sem deixar de lado a suavidade
Prós
- Tem sabor intenso com notas de açúcar mascavo e especiarias.
- Apresenta bom custo-benefício, ideal para a variedade do bar.
- Sua embalagem é segura e perfeita para presentear.
Contras
- O teor alcoólico pode ser forte para alguns paladares.
- Não é tão suave, podendo não agradar a todos.
- A intensidade pode ser desafiadora para iniciantes.
Experimentei o Bulleit Bourbon e fiquei surpreso com a complexidade do sabor. A combinação de especiarias com um toque de toffee realmente se destaca.
É interessante notar que, apesar do teor alcoólico de 45%, a bebida não é excessivamente “pesada” no paladar, fazendo dela versátil para diferentes ocasiões.
Enquanto degustava, as notas de pimenta do reino surgiram no final, o que trouxe um leve calor. É perfeito para ser saboreado puro ou misturado em coquetéis.
Optei por experimentar algumas receitas, e o Bulleit Bourbon se saiu muito bem, mesmo em bebidas mais doces.
A única ressalva que tenho é que a intensidade pode ser um pouco desafiadora para quem está começando a explorar o universo dos bourbons.
Whisky Barton 1792 Small Batch
Características:
- Vem com 750 ml
- O teor alcoólico é de 46,85%
- Foi produzido artesanalmente com o melhor milho, centeio e cevada maltada
- Na aparência tem uma cor de caramelo profundo
- No paladar é bastante tânico e bastante apimentado, com um perfil de sabor muito amadeirado
O Barton 1792 Small Batch é ideal para os apreciadores de sabores ricos e profundos.
Prós
- Oferece complexidade de sabores com notas de caramelo e baunilha.
- Tem ótima relação custo-benefício, perfeito para presentear.
- É produzido com ingredientes selecionados, garantindo qualidade.
Contras
- O teor alcoólico pode ser um pouco elevado para alguns.
- A disponibilidade pode ser limitada em algumas regiões.
- A garrafa pode ser considerada grande para quem prefere quantidades menores.
Experimentei o Bourbon 1792 Small Batch e seu sabor é realmente expressivo, com um toque de especiarias que se combina maravilhosamente com a suavidade do caramelo.
É notável como as notas de baunilha se destacam, tornando cada gole uma experiência interessante.
Uma das coisas que realmente me chamou a atenção foi a qualidade da produção. A mistura de milho, centeio e cevada maltada resulta em um bourbon que se diferencia de outros na mesma faixa de preço.
Esse bourbon se destaca como uma das melhores opções para aqueles que apreciam um bom whisky.
Perguntas Frequentes
Qual é a diferença entre bourbon e whisky?
O bourbon é um tipo de whisky produzido nos Estados Unidos, com pelo menos 51% de milho em sua composição.
Já o whisky pode ser feito de diferentes grãos, dependendo da região de origem, como o malte na Escócia.
O que faz um bourbon ser considerado de alta qualidade?
A qualidade de um bourbon depende de aspectos como envelhecimento, escolha dos grãos, pureza da água e técnicas de destilação.
Bourbons com mais tempo de maturação geralmente apresentam sabores mais complexos e suaves, que agradam aos apreciadores exigentes da bebida.
O whisky Bourbon é a melhor opção para um sabor suave e sofisticado?
O whisky Bourbon pode ser uma excelente escolha para quem busca um sabor suave e sofisticado.
Ele combina notas adocicadas e de baunilha, com uma suavidade que agrada aos paladares mais refinados, mantendo um toque robusto.
Os whiskys japoneses também oferecem essa suavidade refinada, com equilíbrio e notas delicadas.
Bourbon envelhece com o tempo na garrafa?
Não, ao contrário do vinho, o bourbon não envelhece após ser engarrafado. O processo de envelhecimento ocorre nos barris de carvalho.
Após o engarrafamento, o sabor do bourbon permanece praticamente inalterado, independentemente do tempo em que ficar na prateleira.
Qual a diferença entre whiskys de diferentes idades?
A principal diferença está no tempo de envelhecimento, que influencia o sabor e a complexidade do whisky.
Whiskys mais velhos, como o de 21 anos, tendem a ser mais suaves e complexos, enquanto os mais jovens, como o de 8 anos, possuem sabores mais intensos e vibrantes.
Como armazenar corretamente o bourbon?
O bourbon deve ser armazenado em local fresco e escuro, longe da luz direta e de temperaturas extremas, para preservar a qualidade.
Manter a garrafa em pé também ajuda a evitar o contato com a rolha, preservando o sabor da bebida por mais tempo.
Conclusão
No final, escolher um bourbon não é apenas sobre preço ou fama, mas sim sobre encontrar aquele que combina com o seu paladar e com o momento certo.
Cada rótulo tem sua identidade, seja pela suavidade, intensidade ou notas diferenciadas que se destacam a cada gole.
Lembrando que nossa principal recomendação é o Whisky Ballantine’s, que vai te proporcionar um sabor equilibrado e refinado, perfeito para quem aprecia uma bebida suave, mas com personalidade.
Independentemente da escolha, a melhor parte é explorar novos sabores e experiências e agora que você já conhece algumas das melhores opções, chegou a hora de encontrar o seu.
