Se você gosta de cervejas, certamente já se deparou com as famosas puro malte, que se destacam pela sua composição e sabor autêntico.
Diferentemente de outras alternativas, esse tipo é produzido exclusivamente com malte de cevada, água, lúpulo e levedura, sem adição de cereais não maltados, como milho ou arroz.
Nós recomendamos principalmente a Cerveja Puro Malte Spaten, que é bastante saborosa, refrescante e encorpada.
Entretanto, pode ser que outra opção ofereça características ainda mais alinhadas às suas preferências.
Neste artigo, iremos te apresentar uma seleção das 7 melhores cervejas puro malte do mercado, com o objetivo de te ajudar a fazer uma boa escolha.
Continue lendo.
Melhores Cervejas Puro Malte
Cerveja Puro Malte Spaten
Melhor no Geral
Amstel Cerveja Lager
Melhor Custo Benefício
Cerveja Eisenbahn Pilsen
Melhor em Amargor
Cerveja Bohemia Puro Malte
Melhor em Leveza
Cerveja Império Pilsen Puro Malte
Melhor em Popularidade
Cerveja Heineken Long Neck
Melhor em Composição
Cerveja Petra Puro Malte
Melhor em Equilíbrio
Como escolher a melhor cerveja puro malte?
As cervejas puro malte conquistaram os apreciadores da bebida por sua qualidade superior e sabor encorpado.
Neste guia, abordamos os principais fatores para escolher a melhor cerveja puro malte de acordo com seu paladar e ocasião.
Estilos de Cerveja
O termo “puro malte” não define um estilo específico de cerveja, mas sim a composição dos ingredientes. Entre os estilos mais populares estão Pilsen, Lager, Pale Ale, IPA e Stout.
Cada um possui características únicas de aroma, sabor e teor alcoólico, sendo importante conhecer essas variações para escolher a mais adequada ao seu gosto.
Teor Alcoólico
O teor alcoólico das cervejas puro malte pode variar bastante, indo de 4% a mais de 10% dependendo do estilo.
Cervejas mais leves, como as Pilsen, costumam ter menor teor alcoólico e são ideais para consumo casual. Já as IPAs e Stouts apresentam graduação alcoólica mais alta e sabores mais intensos.
Amargor e Lúpulo
O amargor da cerveja é medido em IBU (International Bitterness Units) e está diretamente ligado ao tipo e quantidade de lúpulo utilizado na produção.
Cervejas puro malte como as Pilsen e Lager possuem um amargor equilibrado, enquanto IPAs e Double IPAs apresentam notas mais intensas e aromáticas devido ao alto teor de lúpulo.
Aroma e Sabor
As cervejas puro malte podem apresentar uma ampla gama de aromas e sabores, que variam conforme o estilo e a fermentação.
Algumas possuem notas cítricas, florais, caramelizadas, torradas e frutadas. Para uma escolha mais precisa, é interessante analisar a descrição sensorial do rótulo.
Fermentação e Temperatura de Serviço
A forma como a cerveja é fermentada influencia diretamente sua textura e sabor. As Lagers, por exemplo, são de baixa fermentação e devem ser servidas mais geladas (entre 2°C e 6°C).
Já as Ales passam por fermentação alta e são melhor apreciadas em temperaturas um pouco mais elevadas (entre 8°C e 12°C).
Origem e Tradição
Cervejas puro malte podem ser produzidas em diversos países, cada um com suas tradições cervejeiras.
Alemanha, Bélgica, Inglaterra e República Tcheca são conhecidos por suas receitas clássicas, enquanto Brasil e EUA vêm inovando no segmento artesanal, trazendo novos sabores e experiências ao mercado.
Cervejas Artesanais vs. Industriais
Cervejas puro malte podem ser encontradas tanto na produção artesanal quanto na industrial. As artesanais costumam ter ingredientes selecionados, maior atenção ao processo produtivo e receitas inovadoras.
Enquanto isso, as industriais oferecem maior disponibilidade e preço mais acessível. Ambas têm seu valor e podem agradar diferentes perfis de consumidores.
Harmonização com Alimentos
A escolha da cerveja ideal também pode ser guiada pela harmonização com alimentos. Cervejas mais leves, como Pilsen e Helles, combinam com pratos suaves, como saladas e frutos do mar.
Já as IPAs harmonizam bem com carnes grelhadas e queijos fortes, enquanto Stouts e Porters são ideais para sobremesas à base de chocolate.
Preço e Custo-Benefício
O preço das cervejas puro malte pode variar conforme a marca, a origem e o processo de fabricação.
Existem boas opções acessíveis no mercado, assim como rótulos premium que oferecem uma experiência diferenciada. Comparar custo-benefício é essencial para fazer uma escolha satisfatória.
Premiações e Avaliações
Verificar se a cerveja possui prêmios em competições internacionais pode ser um indicativo de qualidade.
Avaliações de outros consumidores em sites especializados ajudam a entender melhor o perfil da cerveja antes da compra.
7 Melhores Cervejas Puro Malte
Estou animado para compartilhar minha seleção das melhores cervejas puro malte disponíveis.
Confira a lista e descubra novas favoritas para saborear.
Cerveja Puro Malte Spaten
- Lata com 350 ml.
- Possui teor alcoólico de 5,2%.
- É uma das principais puro malte do mundo.
- Nascida em Munich, desde 1397.
- Vendida somente em pack com 12 unidades.
A cerveja Spaten Puro Malte é recomendada para quem busca qualidade e sabor, especialmente se você é fã de puro malte.
Prós
- Sabor encorpado e harmonioso
- Segue a tradicional lei da pureza
- Ótima relação custo-benefício
Contras
- Poucas opções de variação de sabores
- Disponível apenas em embalagem de 12 unidades
- Não tão fácil de encontrar em todos os supermercados
A cerveja tem um corpo completo e um sabor que se destaca. É um ótimo companheiro em diversas ocasiões, especialmente em confraternizações ou com pratos variados.
A tradição dessa marca também é notável. Nascida em Munique e com séculos de história, Spaten traz essa herança em cada gole.
O preço também é justo, tornando este pack uma excelente opção para quem busca qualidade sem comprometer o orçamento.
Se você aprecia um sabor rico e está em busca de uma puro malte que respeita as tradições, vale a pena considerar essa cerveja na sua próxima compra.
Amstel Cerveja Lager
- Seu teor alcoólico é de 4,6%.
- Contém 350 ml na lata.
- Com receita europeia, ingredientes naturais e sem aditivos.
- A cor dourada e o sabor característico levemente amargo.
- Apreciada em mais de 110 países.
A Amstel é excelente para quem busca uma cerveja lager puro malte com sabor marcante.
Prós
- Sabor levemente amargo que agrada a muitos paladares.
- Embalagem prática com 12 latas de 350 ml.
- Ingredientes naturais e sem aditivos.
Contras
- O álcool de 4,6% pode não ser suficiente para alguns.
- Disponível apenas em lata, o que pode não agradar os puristas.
- O preço pode ser um pouco elevado em algumas regiões.
A cor dourada e a aparência clara da cerveja são bem convidativas. Ao degustá-la, notei seu sabor levemente amargo, que se destacou e proporcionou uma experiência refrescante.
É uma excelente alternativa para churrascos com amigos ou uma noite tranquila em casa.
Aproveitei a praticidade das latas de 350ml, que são muito fáceis de manejar. A cerveja combina bem com uma variedade de petiscos, sendo um bom acompanhamento.
Também apreciei o fato de ser uma bebida produzida com ingredientes naturais, o que a torna um pouco mais atraente em comparação com outras marcas que contêm aditivos.
Por outro lado, quem aprecia cervejas mais encorpadas pode sentir falta de intensidade no sabor.
Apesar disso, pela minha experiência, a Amstel entrega o que promete: uma cerveja puro malte que é pura diversão e leveza em momentos descontraídos.
Cerveja Eisenbahn Pilsen
Características:
- Lata com 350 ml.
- Tem teor alcoólico de 4,8%.
- Cor dourada e com aromas e sabores de malte e lúpulo.
- Bom equilíbrio entre o amargor e o doce.
- Produzida na Alemanha.
Recomendamos a Cerveja Eisenbahn Pilsen para quem busca uma experiência de puro malte com um equilíbrio excelente entre amargor e doçura.
Prós
- Sabor intenso e bem equilibrado.
- Ideal para momentos de confraternização.
- A embalagem é prática.
Contras
- Pode não agradar a quem prefere sabores mais amargos.
- Disponível apenas para maiores de 18 anos.
- Limitações na opção de compra em algumas regiões.
A coloração dourada e os aromas adocicados de malte se destacam logo ao abrir a lata. A mistura equilibrada de amargor e doce proporciona uma experiência agradável, tornando-a ideal para um happy hour.
A lata de 350ML é prática, perfeita para qualquer ocasião. Achei que a cerveja combina bem com petiscos ou até mesmo por si só, fazendo dela uma boa companheira.
Para quem aprecia sabores autênticos, a Eisenbahn Pilsen entrega exatamente isso, sem exageros.
Por outro lado, vale mencionar que o amargor pode não agradar a todos. Minha amiga, por exemplo, achou muito forte. Se você é um novato em cervejas, pode levar um tempo para se acostumar.
De qualquer forma, se você procura algo com qualidade, essa cerveja vale a pena ser experimentada.
Cerveja Bohemia Puro Malte
Características:
- A lata conta com 470 ml.
- Contém cereais contendo glúten.
- Produzida com lúpulo Saaz 100% importado, da República Tcheca.
- Possui teor alcoólico de 5%.
- Cerveja nacional.
A Bohemia é uma ótima escolha para quem procura uma opção de cerveja refrescante e leve.
Prós
- Sabor floral e leve que combina bem com diferentes pratos.
- Praticidade do pacote com 12 unidades.
- Teor alcoólico moderado que permite degustar com responsabilidade.
Contras
- Algumas críticas sobre perda de qualidade em relação a versões anteriores.
- O gosto pode não agradar a todos, especialmente quem prefere cervejas mais encorpadas.
- Possibilidade de encontrar produtos falsificados no mercado.
A cerveja tem um aroma floral encantador, que complementa bem pratos como embutidos e saladas. A combinação do lúpulo Saaz importado deixa a bebida com um toque especial que destaca seu sabor.
O formato de 473ml é prático para compartilhar com amigos durante um churrasco ou uma reunião. O equilíbrio entre o amargor e a leveza foi exatamente o que eu esperava, tornando cada gole uma experiência agradável.
Entretanto, vale a pena ficar de olho na conservação. Algumas latas apresentaram problemas, então é importante verificar a integridade do produto ao recebê-lo.
Apesar disso, o Pack de Bohemia se mostra uma ótima opção pelo preço e sabor, ideal para quem busca uma cerveja puro malte de qualidade.
Cerveja Império Pilsen Puro Malte
Características:
- Contém 269 ml na lata.
- Possui teor alcoólico de 4,5%.
- Com produtos importados e a água mais pura.
- Sabor suave e intenso com uma cor dourada e de espuma encorpada.
A Cerveja Império Puro Malte oferece uma experiência de sabor suave e intenso que certamente agradará aos amantes de cerveja.
Prós
- Teor alcoólico equilibrado para quem busca uma bebida leve.
- Sabor nobre e refrescante, ideal para diversas ocasiões.
- Produzida com água pura e ingredientes de qualidade.
Contras
- O custo pode ser um pouco elevado comparado a outras cervejas populares.
- A lata de 269ml pode não ser suficiente para quem gosta de porções maiores.
- Disponibilidade variável em algumas regiões do Brasil.
A mistura de ingredientes de qualidade e a pureza da água se destacam claramente, criando uma bebida que é ao mesmo tempo suave e intensa.
A experiência de apreciação dessa cerveja se torna ainda mais especial com sua bela coloração dourada e uma espuma que permanece por um bom tempo.
O aroma é convidativo, e o primeiro gole revela um equilíbrio que poucos conseguem alcançar. Ao beber, percebi que é ótima tanto sozinha quanto acompanhada de petiscos.
Contudo, o teor alcoólico de 4,5% pode deixar algumas pessoas em busca de algo mais forte um pouco desapontadas.
A latinha de 269 ml pode não ser a melhor escolha para longas sessões de convívio, mas é perfeitamente adequada para um momento de relaxamento.
Cerveja Heineken Long Neck
Características:
- Garrafa com 330 ml.
- Cerveja Premium.
- Com notas frutadas sutis.
- Tem teor alcoólico de 5%.
- Fabricada em tanques horizontais para mais sabor e consistência.
A cerveja Heineken é uma escolha sólida para quem aprecia uma cerveja lager puro malte de alta qualidade.
Prós
- Sabor equilibrado com notas frutadas sutis.
- Ideal para acompanhar vários pratos, como hambúrguer e comida mexicana.
- Produzida com ingredientes 100% naturais.
Contras
- Pode não agradar a quem prefere cervejas mais encorpadas.
- O preço pode ser mais alto em comparação com opções locais.
- Disponível em embalagem de 24, o que pode ser excessivo para consumo individual.
A questão do equilíbrio é notável, tornando cada gole refrescante. Ideal para um encontro com amigos ou um dia quente, essa cerveja se destaca por ser bastante versátil.
A embalagem em garrafa long neck é prática para servir e transportar. O conjunto de 24 unidades facilita o consumo em ocasiões sociais. Pude notar que a qualidade da Heineken costuma ser constante, o que me faz sentir seguro ao fazer a compra.
Ao mesmo tempo, percebi que o preço pode ser um pouco elevado em comparação com marcas menos conhecidas.
Isso pode ser um fator a considerar se você procura algo mais acessível. Mas, se a preferência é por uma experiência de sabor inegável, a Heineken não decepciona.
Cerveja Petra Puro Malte
Características:
- Tem teor alcoólico de 4,8%.
- Lata com 269 ml de conteúdo.
- De cor dourada, colarinho branco bem formado e persistente.
- Leve dulçor e nota maltada.
- Amargor equilibrado.
A Cerveja Petra Puro Malte se destaca pelo seu sabor e pureza, e é uma ótima opção.
Prós
- Sabor intenso e maltado, perfeito para quem aprecia cervejas artesanais.
- Amargor equilibrado, o que a torna refrescante.
- Ideal para compartilhar em momentos descontraídos.
Contras
- a embalagem de 269 ml pode não ser suficiente para todos.
- Não é a melhor escolha para quem busca algo mais encorpado.
- Pode não agradar a paladares que preferem cervejas mais amargas.
Desde o primeiro gole, o sabor do malte se destaca, equilibrando perfeitamente com um toque de amargor. Essa combinação faz dela uma excelente escolha para momentos descontraídos.
O aroma também não decepciona, trazendo notas maltadas que complementam a experiência de degustação. O leve dulçor torna-a acessível, sendo uma boa opção tanto para novos entusiastas de cerveja quanto para os mais experientes.
Ao longo da degustação, percebi que a Petra se destaca em várias situações, desde um happy hour até um jantar mais casual.
Apesar de seu tamanho menor, a qualidade e o sabor fazem valer a pena cada gole. Recomendo a Petra para quem deseja saborear uma cerveja puro malte de qualidade.
Perguntas Frequentes
O que é uma cerveja puro malte?
Cervejas puro malte são aquelas produzidas exclusivamente com malte de cevada como fonte de açúcar fermentável, sem adição de outros cereais ou adjuntos.
Esse método resulta em uma bebida de sabor mais puro, com maior riqueza de aromas e uma textura diferenciada.
Qual a diferença entre cerveja puro malte e as tradicionais?
Enquanto as tradicionais podem conter adjuntos como milho ou arroz para reduzir custos, cervejas puro malte são feitas apenas com malte de cevada.
Isso garante uma bebida com perfil sensorial mais autêntico, valorizando sabores e aromas naturais do processo de produção.
O que é o índice de amargor em cervejas?
O IBU (Unidade Internacional de Amargor) mede o nível de amargor de uma cerveja. Ele varia de estilos suaves, com baixo IBU, a opções mais amargas e intensas.
Essa informação é útil para escolher a cerveja ideal conforme sua preferência.
Cervejas puro malte têm teor alcoólico mais elevado?
Nem sempre. O teor alcoólico varia conforme o estilo da cerveja. Algumas cervejas puro malte têm graduação baixa, ideais para refrescância.
Enquanto isso, outras, como Doppelbocks, apresentam teor alcoólico mais alto, proporcionando maior complexidade.
Como harmonizar cervejas puro malte com alimentos?
Cervejas mais leves combinam com saladas, frutos do mar e petiscos.
As mais encorpadas harmonizam bem com carnes, queijos intensos e pratos mais robustos.
O equilíbrio entre sabores e aromas é essencial para uma boa harmonização.
As cervejas puro malte são mais caras?
Geralmente, sim, devido ao uso exclusivo de malte de cevada, que eleva a qualidade e os custos de produção.
Felizmente, o mercado oferece cervejas acessíveis e de alta qualidade, tornando possível apreciar uma boa cerveja puro malte sem gastar muito.
Conclusão
As cervejas puro malte são uma excelente opção para quem valoriza qualidade, sabor e autenticidade em cada degustação.
São vários os sabores e estilos para conhecer, e há sempre uma opção que irá surpreender e agradar o seu paladar.
Lembramos que a nossa indicação principal é a Pack Cerveja Spaten Puro Malte, que é bastante refrescante e saborosa, certamente irá encantar seu paladar.
Para garantir uma experiência mais completa, você também pode dar uma olhada nas melhores cervejeiras para deixar as suas bebidas sempre geladinhas.
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